奶粉中含有香兰素这是一种常见的添加剂，主要用于提供香味和改善口感。我国规定，0～6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许使用香精，另外现行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定，较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素的最大使用量为5毫克/100毫升。按照这样来推算，必须达到半罐奶粉以上的日饮用量，才能对宝宝身体造成危害。也就是说，除了一段奶粉之外，二、三段奶粉是可以添加香兰素的，只是国家对添加量做了明确限制。根据大量的相关研究结果和暴露量评估，世界范围内认为合理使用香兰素是安全的，婴儿吃了也不会上瘾。所以，不必谈香兰素而色变。

选购奶粉时，除了香兰素之外，还有其他一些需要注意的成分。 首先，蛋白质是宝宝成长发育所必需的重要营养物质。在选择奶粉时，可以关注产品中蛋白质的含量和来源。通常来说，牛奶蛋白和乳清蛋白是常见的奶粉蛋白质源，但对于一些容易产生过敏反应的宝宝，可能需要选择氨基酸配方奶粉或其他特殊配方奶粉。 其次，奶粉中的脂肪成分也是需要考虑的因素。脂肪对于宝宝的能量供应和脑发育具有重要作用。可以关注奶粉中脂肪含量和脂肪酸的组成，例如多不饱和脂肪酸(DHA和ARA)对宝宝的智力发育有积极影响。 另外，奶粉中的碳水化合物、维生素、矿物质等成分也需要综合考虑。根据宝宝的年龄和发育阶段，选择适合的奶粉类型和营养成分配比。 最后，建议在选购奶粉时，优先选择正规生产厂家生产的产品，并关注产品的生产日期、保质期等信息。同时，可以咨询儿科医生的意见，根据宝宝的具体情况选择适合的奶粉。

根据2023年的数据，不含香兰素的奶粉品牌前十名分别是爱他美、贝因美、飞鹤、合生元、雅培、诺优能、荷兰牛栏、喜宝、澳洲贝拉米以及荷兰康维多奶粉。